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Plauth, Mathias:
Ernährungsmedizin in der Gastroenterologie
Preis: 69,95 Euro
Auflage: 1. Auflage
Verlag: De Gruyter Berlin
Erscheinungsdatum: 2021
Seiten: XXII, 357 Seiten
Abbildungen: 8 Illustrationen, 43 Illustrationen
ISBN-10: 3-11-063051-6
ISBN-13: 978-3-11-063051-0
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Ernährungsmedizin in der Gastroenterologie
Preis: 69,95 Euro
Auflage: 1. Auflage
Verlag: De Gruyter Berlin
Erscheinungsdatum: 2021
Seiten: XXII, 357 Seiten
Abbildungen: 8 Illustrationen, 43 Illustrationen
ISBN-10: 3-11-063051-6
ISBN-13: 978-3-11-063051-0
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Beschreibung
Praxisorientierte und aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse zur Anwendung moderner ernährungsmedizinischer Konzepte in der Behandlung gastroenterologischer Erkrankungen
Mit zahlreichen Grafiken und Fotos
Mit zahlreichen Grafiken und Fotos
Vorteile
Wohl kaum einem anderen Fach steht die Ernährungsmedizin näher als der Gastroenterologie, die sich seit je her mit den Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten befasst. Die moderne Ernährungsmedizin hat sich von der heute angestaubt anmutenden Diätetik zum wissenschaftlich begründeten »metabolic management« entwickelt. In diesem Sinne ist sie integraler Bestandteil im Verständnis und in der Behandlung vieler gastroenterologischer Erkrankungen.